农业农村部对十四届全国人大四次会议第2142号建议的答复摘要|关于进一步加强食品安全源头监管的建议

发布单位	农业农村部	发布文号
发布日期	2026-08-04	生效日期	2026-08-04
有效性状态		废止日期	暂无
属性	议案	专业属性
备注

对十四届全国人大四次会议第2142号建议的答复摘要

王涯代表：

您提出的关于进一步加强食品安全源头监管的建议收悉。现答复如下：

近年来，农业农村部认真落实党中央、国务院决策部署，全面扎实做好农产品从种植养殖环节到进入批发、零售市场或生产加工企业前的质量安全监管，牢牢守住农产品质量安全底线，2025年农产品质量安全例行监测合格率保持在98%。一是健全协同监管机制，我部与市场监管总局建立每月会商、专家合作、舆情共享共处3项机制；联合市场监管总局加强农产品承诺达标合格证监管执法，部门联动的严管机制得到充分发挥。二是加大监测监管力度，全面实施部省统筹监测，对主要“菜篮子”产品进行全覆盖监测，对部分重点品种开展专项整治。三是强化源头监管力量，出台加强乡镇农产品质量安全网格化管理的意见，在全国推动构建“区域定格、网格定人、人员定责”管理机制。四是保持执法高压态势，对使用禁用药物的露头就打、绝不姑息，加大常规药物残留超标执法力度。

下一步，农业农村部将不断强化同市场监管部门协作配合，加强农产品上市前速测把关，聚焦农药兽药残留超标等突出问题，进一步加大整治力度，切实保障农产品质量安全。

感谢您对农业农村部工作的关心，希望继续对“三农”工作给予支持。

联系单位及电话：农业农村部农产品质量安全监管司

010–59191503

农业农村部

2026年7月30日

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