| 发布单位 | 工业和信息化部 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2024-03-29 | 生效日期 | 2025-10-01 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
QB/T 8008-2024 软冰淇淋
本标准代替SB/T 10418-2017 软冰淇淋
本文件规定了软冰淇淋的原料、感官、理化、安全的要求，描述了相应的试验方法，规定了其他要求。
本文件适用于现场制作售卖的软冰淇淋类产品。
| 发布单位 | 工业和信息化部 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2024-03-29 | 生效日期 | 2025-10-01 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
QB/T 8008-2024 软冰淇淋
本标准代替SB/T 10418-2017 软冰淇淋
本文件规定了软冰淇淋的原料、感官、理化、安全的要求，描述了相应的试验方法，规定了其他要求。
本文件适用于现场制作售卖的软冰淇淋类产品。
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