| 发布单位 | 江门市潮熹食品有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2023-01-01 | 生效日期 | 2023-01-10 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 2028-02-13 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/JMCX 0001 S-2023 焙炒咖啡
本标准规定了焙炒咖啡的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于以生咖啡豆为原料，经清理、调配或不调配、焙炒、冷却、磨粉或不磨粉、包装等工艺制成的焙炒咖啡，包括焙炒咖啡豆、焙炒咖啡粉。
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