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Q/ZKSW 0009 S-2021 枸杞制品(糕点)

发布单位 宁夏早康生物科技有限公司 发布文号
发布日期 2021-10-15 生效日期 2021-10-15
有效性状态 废止日期 暂无
属性 专业属性
备注

标准介绍

Q/ZKSW 0009 S-2021 枸杞制品(糕点)

Q/ZKSW 0009 S-2021 枸杞制品(糕点)

本标准规定了枸杞籽芝麻丸、枸杞籽山楂丸、枸杞籽大枣丸、枸杞籽红豆丸、枸杞籽香芋丸、枸杞籽燕麦丸、枸杞籽小麦丸的术语和定义、基本要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。

本标准适用于以枸杞籽为原料,以芝麻、山楂粉、大枣粉、红豆粉、香芋粉、燕麦粉、小麦粉等为辅料,添加或不添加蜂蜜、低聚果糖、食用植物油等经调配、搅拌、制丸、包装等工序加工制成的枸杞制品(糕点)。

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