| 发布单位 | 厦门市食品安全工作联合会 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2025-08-01 | 生效日期 | 2025-08-01 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
T/XMSSAL 0028-2025 供厦食品 海水鱼
本标准代替T/XMSSAL 028-2021 供厦食品 海水鱼
本文件规定了供厦食品标准 海水鱼的技术要求和试验方法。
本文件适用于未经加工处理的海水鱼的活鱼、冰鲜鱼和去鱼鳞、去头、和（或）去内脏且未做其他处理的海水鱼。
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