| 发布单位 | 甘肃子午盛世生物科技有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2021-05-17 | 生效日期 | 2021-05-17 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/ZWSS 0004 S-2021 萱草觧忧玥子羹（速溶）
本标准规定了萱草觧忧玥子羹（速溶）的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于以黄花菜、大枣、胡萝卜、山楂、鸡蛋、银耳、桃仁、菠菜为原料，辅以食用盐、香辛料、食品添加剂呈味核苷酸二钠，经分类整理、炖煮、配料混合、冷却装模、真空冷冻干燥、称重切块、包装等工序制成的即食萱草？忧？子羹。
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