广东潮州:一颗糖果的“甜蜜突围”
2025-07-10
一颗新糖果,从创意构想到成品上市需要多久?在潮州庵埠,答案是一周。
顺应新消费趋势 加快河南零售企业创新
2025-07-04
近年来,河南消费领域涌现出了蜜雪冰城、胖东来、锅圈食汇等一批现象级品牌,其商业逻辑及成功之道为我们了解把握现代消费发展新趋势,思考传统零售业转型创新发展路径提供了现实样本和观察视角。
荔枝丰产价格低 只卖鲜果难破局
2025-07-03
这个夏天,随着电视剧《长安的荔枝》热播,中国荔枝火遍海内外,成为“网红水果”。
5毛钱辣条到百亿产业:平江零食的绿色创新实践
2025-07-01
从1998年洪灾后濒临绝境的家庭作坊,到劲仔食品(003000.SZ)登陆深交所主板开启资本化征程;从街边售价5毛钱一包的简陋辣条,到2024年麻辣王子以15亿元销售额、51.2%的市场占有率稳坐全国麻辣辣条销量头把交椅——湖南平江县零食产业用二十余年时间,实现了从“小散乱”业态向现代化产业集群的涅槃重构。
河北邱县:传统农业县蝶变全国食品工业强县
2025-06-20
邱县,这座位于冀南平原的农业县,常年耕地面积46.5万亩,年粮食产量20余万吨。然而,因产业单一,这个传统农业县曾一度陷入发展困境。
数字化赋能食品工业转型发展
2025-06-19
工业和信息化部等7部门日前印发《食品工业数字化转型实施方案》(以下简称《实施方案》)提出,到2027年,重点企业经营管理数字化普及率达80%,规模以上企业关键工序数控化率、数字化研发设计工具普及率均达到75%,打造百个数字化转型典型应用场景,梯次实施千个数字化示范(试点)项目。
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