喝奶茶，怎么辨别“科技与狠活”？
2025-04-03
奶茶是很多人喜爱的饮品。日常生活中，如何识别奶茶里的食品添加剂？如何科学饮用奶茶？针对这些问题，记者采访了重庆市食品药品检验检测研究院副院长陈世奇。
食品保质期不能继续“躲猫猫”了
2025-04-02
无论是食品还是其他产品，生产日期、保质期等关键信息，都应该标注得明明白白，具体来说有三层意思：简单易找、清晰可见、容易理解。
散装称重治好选择困难症 量贩零食店兴起
新国标让食品安全“看得见”
食品安全标准不仅是强制性标准，更是保障公众健康和安全的重要基石。只有遵循“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”，才能推动新国标落细落实，从而更好地守护公众“舌尖上的安全”。
“学习胖东来”究竟该学什么
零售业的翘楚并非只有胖东来。沃尔玛、山姆会员店通过供应链效率和会员体系构建壁垒，日本7-11以“单品管理”创造高坪效。这些案例表明，零售业的成功并没有什么标准答案。
小草莓 “大甜头”
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