中华老字号德州通德酿造一批次通德老醋不合格
2024-05-10
标称为德州通德酿造有限公司生产的通德老醋，菌落总数检验不符合食品安全国家标准规定。
味极美生产的一批次香辣牛肉酱不合格
标称为山东味极美农业科技有限公司生产的香辣牛肉酱，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）检验结果为1.17g/kg，标准规定为不得大于0.5g/kg。
“零添加”噱头难用 传统调味品销量下滑
不含防腐剂、不含味精、不含糖……“零添加”调味品几乎“霸占”各大商超调味品专柜。
“卖”健康抢联名 新茶饮市场竞争升级
各大品牌开放加盟、积极拓店的步伐也在加快。随着新茶饮市场的蓬勃发展，品牌间的竞争愈发激烈。
广东：“冻眠”助荔枝“逆天改命”
广东在实践中摸索出一套应对市场变化的“打法”，逐步实现精准控制上市节奏。
隐藏菜单”，市场是否“买单”？
今年“五一”假期，在世界美食之都佛山顺德，部分餐饮酒楼“试水”推出“隐藏菜单”，引起广大食客的关注。
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