2021年中秋期间线上平台“团圆餐”订单同比增长574.56%

2021-09-22

据悉，美团外卖的中秋小长假数据显示，“团圆餐”订单足足增长了574.56%，且月饼和大闸蟹消费突出。

湖北咸丰：护航奶茶制品安全 已停业整顿3家

2021-09-18

近日，恩施土家族苗族自治州咸丰县市场监管局开展奶茶饮品制售经营店专项突击检查，检查发现个别奶茶店存在库房卫生差、已开封的奶制品食品半成品未加盖存放等问题，已下发责令整改通知书19份，停业整顿3家。

多地网红餐厅频敲警钟 食品安全方为餐饮本质

2021-09-17

日前，全国多地网红餐厅出现食品安全与食品卫生问题，敲响食安警钟。网红餐厅应把重心放在饮食健康建设上，为消费者的舌尖安全负责。

雀巢公布支持向可再生食物体系转型的计划

2021-09-17

雀巢加快向可再生食物体系的转型，一方面可以帮助改善农民收入，使其更加多样化；另一方面可以有利于建立一个对所有参与者都公平、透明的再生食物体系。

又一网红餐厅踩红线 监管又该如何更加到位？

2021-09-16

近日，上海一家日料网红店遭遇“翻车”，被曝发现各种食品安全问题。网红店频频踩红线，似乎成了贬义词。网红餐厅要明白，每一次食品安全“翻车”事件，都是在透支消费者对企业的信任，透支消费者对“网红”的好感，当透支达到极限，会彻底失去消费者的心。

广东揭阳卤肉中被检出添加罂粟壳

2021-09-15

近日，广东省市场监管局深入开展农村假冒伪劣食品专项执法行动和“铁拳”行动，着力查处民生领域案件，严厉打击危害人民群众生命健康安全的食品违法犯罪行为，落实“最严厉的处罚”和“处罚到人”要求，严惩了一批违法犯罪分子。