瓶装水中的溴酸盐可能致癌？专家表示科学依据不足

2021-09-07

近年来，关于饮用水安全问题的报道从未间断，其中，溴酸盐更一再成为敏感话题，让消费者感到不安。记者通过采访中华预防医学会健康传播分会常委钟凯、知名科普作者云无心、科信食品与健康信息交流中心科学技术部主任阮光锋等专家，回答大家的疑问。

广西多举措做好各项工作 全力保障东博会、峰会圆满举办

2021-09-07

9月6日，广西壮族自治区党委常委、市委书记王小东深入现场对第十八届东博会、峰会服务保障、安全生产及安保维稳工作进行再检查、再部署、再落实。王小东强调，要扎实做好后勤服务保障，在食品安全等各方面提高服务水平。

安顺市多举措破解农村饮水安全难题 确保百姓饮水安全

2021-09-07

近年来，安顺市多措并举破解农村饮水安全难题。据悉，该市全力开展农村饮水安全挂牌督战工作，从供水水量、水质、取水方便程度、供水保障程度、管护机制落实等方面开展“督”和“战”工作，确保全市农村饮水安全督战工作取得实效。

武汉市市场监管局加大对网红餐饮食品安全线上线下重点督查力度

2021-09-07

连日来，武汉加大网红餐饮食品安全线上线下重点督查。武汉市市场监管局表示，相关部门要加大对食品安全的整治力度，严厉打击食品安全领域的任何违法违规行为，切实保障百姓的食品安全。

每天一杯咖啡可将中风风险降低五分之一

2021-09-07

近期，据英媒报道，一项新研究表明，每天饮用一杯咖啡可将中风的风险降低1/5。英国生物医学库中近50万英国人的数据显示，喝适量咖啡（定义为每天半杯到3杯咖啡）的人比完全不喝咖啡者中风风险低21%。

烟台市1776家食品生产企业建立食品安全追溯体系

2021-09-07

近年来，烟台市市场监管局强化食品生产经营单位内部质量管理机制，推动食品生产经营单位落实首负责任，坚持推进食品溯源体系建设。目前，全市1776家食品生产企业均建立了食品安全追溯体系，实现食品安全全过程可追溯。