银川市金凤区两家餐厅后厨管理不规范问题按要求完成整改

2021-05-27

银川市新闻传媒集团联合市市场监管局共同推出“每月查餐厅”大型全媒体直播行政执法类节目，对辖区餐厅卫生环境、蔬菜农药残留情况等进行抽查，助推食品安全，让消费者吃得放心，吃得安全。

兰州市落实餐饮单位文明餐桌情况

2021-05-27

5月26日，甘肃省兰州市市场监管局为保障市民饮食安全，开展食品安全检查专项行动。与此同时，严格落实公筷公勺及餐饮单位文明餐桌执行情况。

文创雪糕要创新更要物有所值

2021-05-27

文创雪糕“出圈”吸睛，主要得益于这些产品契合了当代消费的多元化追求。但个别品牌挂了文创头衔就价格飙升，而味道、包装粗糙单一，性价比与游客的心理期待相差甚远。这样的产品不但华而不实、空洞无物，还缺乏核心价值，难以与消费者形成共鸣。

北京市人大常委会召开会议 审议反食品浪费规定草案二审稿等议题

2021-05-27

5月26日，北京市十五届人大常委会召开第三十一次会议，审议反食品浪费规定草案二审稿等议题。会议听取了北京市人大法制委关于反食品浪费规定草案审议结果等报告。

青岛啤酒研发创新基地落户蓝谷

2021-05-27

5月20日，青岛蓝谷管理局与青岛啤酒公司签订合作协议，在青岛蓝谷建设青岛啤酒研发创新基地项目。该项目将以我国酿酒领域唯一的啤酒生物发酵工程国家重点实验室为基础，与加拿大啤酒大麦研究中心、英国国际酿造研究院等建立多家联合实验室。

美团外卖携手中烹协等发起首个智能取餐柜标准

2021-05-27

5月26日，我国首个《外卖智能取餐柜管理规范》团体标准正式公开征求意见。标准（征求意见稿）规定了外卖智能取餐柜的功能、质量、选址、服务流程、日常运营等要求，这将对提升外卖履约环节的安全安心水平起到积极助益和推动作用。