赤峰市红山区建明驴肉火烧店生产经营掺假掺杂的食品案
2026-09-22
案情介绍:2026年5月25日,红山区市场监督管理局执法人员对红山区建明驴肉火烧店开展现场检查。经查,该店食品操作区冰柜内及案板上存放多种无标签肉制品及相关半成品。当事人现场声称上述产品均为驴肉及驴肉制品,但无法提供供货者许可证、食品出厂检验合格证或者其他合格证明,且进货价格与市场流通的鲜驴肉价格存在巨大差异。经执法人员查验索证索票,并对其店内肉及肉制品进行抽样检测,发现其存放“驴肉”及驴肉制品原材料并非驴肉,而是马肉。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第六项的规定,红山区市场监督管理局已依法对其立案调查,没收违法所得2000元,罚款85000元。