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聚校友力量,筑健康未来——北京工商大学食品健康行业校友联盟成立大会暨产教融合论坛圆满举行
6月6日,北京工商大学食品与健康学院2026年校友值年返校暨食品健康行业校友联盟成立大会在阜成路校区隆重举行。来自全国各地的校友代表、行业专家及在校师生齐聚一堂,共同见证食品健康行业校友联盟的正式成立,并围绕“人工智能时代食品健康产业的创新路径与发展机遇”展开深入探讨。
外卖骑手有了新身份:普法宣传员——重庆市江津区“食安随餐行”让法治精神“配送”到家
2026年“民法典宣传月”期间,重庆市江津区的外卖订单有了一份特别的“加餐”——除了美食,消费者还会收到一张印有食品安全知识和法律小贴士的宣传页。这是江津区市场监管局联合区司法局推出的“食安随餐行”活动,让穿梭于大街小巷的外卖骑手同时扮演起普法宣传员和食品安全监督员的角色。
高校食育资源下沉中学 校地携手共绘平谷青少年健康饮食新蓝图
5月26日,北京工商大学食品与健康学院专家团队走进平谷中学,为550余名高中生带来了一场别开生面的食育主题讲座,并与平谷区教委就食育课程建设展开深度研讨。此次活动不仅将前沿的食品科学知识送进校园,更标志着校地双方在推进大中小学思政教育一体化、构建常态化食育合作机制上迈出了实质性的一步。
陇南成县西狭大樱桃:品质升级与食品安全共筑富民金字招牌
初夏五月,西狭村千亩樱桃园仿佛是大自然精心绘就的一幅绝美画卷。走进樱桃园,放眼望去,连片的樱桃树郁郁葱葱,翠绿的枝叶间,沉甸甸的大樱桃挂满枝头。
文县全域实现校园餐自主经营:精细化管出“放心餐” 创新举措护航学生“舌尖幸福”
在甘肃省陇南市文县,一场关乎近3万名孩子“舌尖幸福”的改革已悄然落地生根,并结出累累硕果。从2024年8月起,文县在全县范围内推行校园餐和营养餐自主经营模式。时隔近两年,这项旨在将校园食品安全和营养健康“牢牢攥在自己手里”的改革成效如何?
广东乐昌“地下黄金”香飘万里 张溪香芋引领乡村振兴新潮流
在广东北大门乐昌市,一种形似炮弹、重达数斤乃至十多斤的香芋,正从田间地头走向全球餐桌,成为撬动乡村经济、带动农民致富的“地下黄金”。