看后厨开直播 让点外卖不再“开盲盒”

2025-05-21

点外卖时筛选有堂食店铺的商家已成为不少顾客的常规操作。消费者对于菜品是否为预制菜、厨房环境卫生、人员操作是否规范等问题愈来愈关心，更加注重后厨透明化。

擦亮“土特产”这张名片

2025-05-21

如果有外地朋友问起杭州有哪些“土特产”，你首先会想到什么？是西湖龙井茶、千岛湖鱼还是临安山核桃？你会不会觉得虽然平日里对家乡的风物还是挺熟悉的，但真要推荐起来，却并不是一件易事？

校园餐不可口，症结在哪里

2025-05-21

“我们暗访观义初级中学时，学生反映学校的饭菜‘一言难尽’，不得不购买老干妈辣酱当下饭菜。但突击检查发现教职工的餐食肉类量大丰富且品相好，而且餐标也比学生低。”

擦亮地标美食这张“金名片”

2025-05-20

兰州市大力实施“全产业链聚集、标准化品牌建设、多元化市场开拓、科技创新引领、商文旅融合发展”五大行动，推动兰州牛肉拉面产业聚链成势。

验瓜师走红 折射出社会分工更细更精

2025-05-20

西瓜作为消暑佳品备受消费者青睐，旺盛的市场需求也迅速带火了“验瓜师”这一职业。据介绍，两三秒钟，验瓜师就能判断出瓜熟没熟、好不好吃。

治理食品添加剂滥用，守护“舌尖安全”

2025-05-08

国务院食安办近日联合工业和信息化部、农业农村部、国家卫生健康委、海关总署、市场监管总局印发《食品添加剂滥用问题综合治理方案》，在全国范围内部署开展食品添加剂滥用问题综合治理行动。