中国食品安全网讯（黑龙江伊春市市场监督管理局 张弘弢）“十一”黄金周期间，伊春市市场监督管理局以“安全监管+节约倡导”双举措同步发力，为旅游市场餐饮环节筑牢安全屏障、涵养节约新风，护航假期旅游市场平稳有序。
严抓餐饮安全，筑牢消费底线。聚焦景区及周边餐饮单位，紧扣食品安全关键环节，严查是否存在进货索证索票不规范、食品加工操作不合规等违法行为，从源头把控食品质量，切实守护游客“舌尖上的安全”；推进全市餐饮行业服务规范化，截至目前，已发放统一服装10180套，以整洁有序的服务形象，让游客在安全消费中感受优质体验。
倡导节约用餐，推动新风落地。积极引导景区餐饮单位推出小份菜、半份菜，既满足了游客多样化的用餐需求，又从源头上减少了食物浪费现象。同时，要求餐饮单位在菜单上明确标注菜品分量，主动提醒游客根据用餐人数合理点餐，帮助游客树立“适量点餐、杜绝浪费”的消费观念。部分商家积极响应号召，建立剩菜打包激励机制，对主动将剩菜打包带走的游客赠送小礼品，充分调动了游客参与热情，让节约理念融入旅游用餐场景。
下一步，伊春市市场监督管理局将持续深化旅游市场餐饮食品安全监管与反餐饮浪费工作监督检查，为全市旅游产业高质量发展和节约型社会建设奠定坚实基础。
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