江门蓬江区护航十五运会食品安全

中国食品安全报讯（封梅康 记者黄小桂）为确保第十五届全国运动会赛事安全顺利进行，广东省江门市蓬江区市场监管局坚持早谋划、快部署、严落实，全面筑牢十五运会安全保障防线。

织密餐饮安全网，守护“舌尖上的安全”。一是提升赛事活动食安保障能力。完善区级食品安全预案及局内突发事件应急处置机制，对华保酒店、皇冠假日酒店等2家接待酒店开展赛前监测。二是提升接待酒店食安管理水平。指导接待酒店开展“大扫除、大清理、大清洗”，配齐“四防”设施，并派驻执法人员对3家接待酒店全程监督，排查隐患并督促整改。三是筑牢场馆酒店周边食安防线。对十五运会比赛场馆及接待酒店周边半径2公里范围内的食品经营主体开展食品安全隐患排查。

强化特设安全关，保障“乘梯时的平安”。一是强化组织领导，压实责任链条。成立市场监管保障领导小组及工作专班，组建由特种设备业务股室、属地市场监管所和电梯使用管理、维保单位组成的特种设备安全保障工作小组，明确保障工作任务，压实监管责任。二是聚焦维保检验，消除风险隐患。依据重大活动电梯安全保障性检验要求，开展重大活动电梯安全保障性检验。三是强化应急能力建设，提升处突能力。紧盯赛事场馆和接待酒店，开展特种设备应急预案检查。

严控药源性兴奋剂，捍卫“竞赛中的公平”。一是健全机制，筑牢责任防线。成立监管工作组，全面负责赛事期间蓬江区药品安全保障及药源性兴奋剂管控工作。二是全面排查，筑牢源头防线。对场馆周边零售药店进行摸底，精准划定管控范围。三是加强引导，筑牢终端防线。督促指导所有药店安装使用“DOP粤药盾”系统（销售人员在销售药品时扫描药品追溯码，计算机系统将自动识别重点品种并显示“药品含有兴奋剂成分，运动员需慎用”弹窗，销售人员必须完成提示消费者后，方可销售药品）。