中国食品安全报讯（刘诗见）出厂检验是食品安全的最后防线，但对小微食品企业而言，自建实验室面临设备成本高、专业人才缺等难题，成为制约发展的“拦路虎”。广西壮族自治区柳州市市场监管局聚焦企业“急难愁盼”，创新推出“共建共享实验室”模式，通过市场化运作与行政指导双轮驱动，为小微企业降本增效，打造营商环境优化新标杆。
创新机制，政企联动破困局。引导产业园区内类别相近、距离相邻的中小食品生产企业，按照“共建、共享”原则联合建立实验室，打破“一企一检”传统模式，实现设备、技术、人才集约化利用。建立涵盖检验流程等9大类32项制度，推行“一报告三备份”机制（电子存档+纸质留存+监管备案），确保检测结果可追溯6年。在实验室设立食品安全“两个责任”联络站，串联监管部门、包保干部、企业三方，解决检验标准、执行留样管理等83项问题。
显著成效，降本提质激活发展动能。采用“大型企业投资+中小企业付费”模式，单个企业年检验成本从40万元降至12万元。检验资源的共享与数据的深度分析，有效驱动了企业工艺改良和品质升级，产品抽检合格率提升至98.9%。
深化拓展，打造营商环境“柳州样板”。构建“源头严防、过程严管、结果严控”闭环，将联合实验室纳入智慧监管体系。建立“企业诉求直报—部门联动核查—整改成效回访”监督机制，推动政策落地。将“共建共享实验室”模式升级为集“优化营商环境、服务实体经济、保障食品安全”三位一体的创新标杆，计划向特色农产品等领域推广；深化与科研机构合作，推动检测技术迭代。
不良信息举报中心
不良信息举报平台
黑猫投诉
广告刊例