中国食品安全报讯（顾资峥）为积极响应《浙江省食品药品安全委员会办公室等七部门关于组织开展食品添加剂滥用问题综合治理行动的通知》（浙食药安办〔2025〕12号）文件要求，浙江省舟山市闻令而动，迅速进入状态，全面推进食品添加剂滥用问题综合治理工作。
着眼“快”，迅速部署。强化食药安办牵头统筹职能，由领导干部靠前指挥，主要处室仔细研究并及时部署综合治理工作。该市第一时间召开全市食品安全添加剂滥用问题综合治理行动部署会，现场解读综合治理行动方案，进一步明确各部门职责，商定专项行动具体时间和举措，落实政策保障，夯实综合治理行动工作基础。
突出“联”，精准发力。强化部门协同联动，整合市场监管、经信、农业农村、卫健、海关等部门专业力量成立工作专班，贯通食品生产流通、餐饮、抽检、市场合同、网监、执法等业务流程，全面摸清相关企业底数、梳理各环节食品添加剂违法违规使用的高风险领域，凝聚合力开展执法行动，确保此次行动“对象无遗漏，领域无死角，环节无缺失，信息全方位”。
立足“深”，深度推进。瞄准添加剂治理的源头问题，对食用农产品“三前”环节和食品生产经营高风险领域展开现场使用情况检查和执法抽检，重点查处超范围、超限量使用食品添加剂和添加非食用物质违法行为。透彻分析食品添加剂的核心问题，制定治本之策，对于一些涉及食品本底带入导致结果异常的检验检测方法的完善和同类型不同种食品添加剂叠加使用进行了多部门联合会商，为食品添加剂的安全使用和科学检测提出了较好建议。
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