襄阳食品生产领域智能化监管成效初显

中国食品安全报讯（马利）日前，从湖北省襄阳市市场监管局获悉，为深入贯彻落实国务院“人工智能+”行动及食品安全全链条监管决策部署，切实提升食品生产安全监管精准度与效率，强化企业自律自治能力，该局创新推出4项关键举措。

协同联动聚合力，提速增效促落地。该局构建“责任科室+基层所+运营方”三方联动机制，责任科室主动上门开展政策宣讲与思想引导，基层监管所全程跟踪督促进度，技术承建方提供快速接入服务，形成一站式闭环服务体系。

定制服务显精准，靶向施策优方案。该局坚持一企一策服务理念，组织专业力量开展一对一实地勘察，根据企业生产规模、工艺特点量身定制建设方案。针对宜城鸭产业链这一地方特色产业，重点在楚大鸭业孵化基地、康发食品屠宰车间等关键场所部署智慧监控设备，通过AI智能识别、实时视频监控等技术，推动监管模式从传统“人力巡查”向现代化“智能防护”转变，强化食品生产源头控制与全过程管理。

闭环管理提质效，快速处置除隐患。该局建立“发现—整改—督办”全链条闭环管理机制，针对监管平台即时推送的温湿度异常、操作不规范等AI预警信息，明确要求属地监管人员7日内督促企业完成问题整改。

宣传引导破难题，政企同心促共治。该局召开由监管人员、企业代表、运营商等人员参加的工作推进会，聚焦企业普遍关切的接入成本问题，协调运营商优化资费套餐，切实减轻企业负担。通过面对面政策解读、多轮次培训交流等方式，详细讲解“互联网+AI监管”在风险防控、品牌提升等方面的核心优势，推广先进实践经验。

自2025年9月该项工作启动以来，襄阳市食品生产领域“互联网+AI监管”成效初显。截至目前，襄阳市已有256家食品生产企业完成平台接入，占在营食品生产企业总数的42%，监管模式正逐步从被动响应向主动预防、从经验判断向算法决策转变。