鹿寨县开展食用农产品经营环节培训

2025-07-24 10:18来源：中国食品安全报编辑：采编中心

中国食品安全报讯（郭延明柒燕嫦）当前正值荔枝、芒果、豆角等新鲜果蔬集中上市时节。今年5月起，广西壮族自治区柳州市鹿寨县市场监管局紧盯重点食用农产品安全问题，多措并举规范市场经营秩序，全力守护群众的“菜篮子”和“果盘子”。

开展培训宣传，压实主体责任。组织辖区鲜店、超市负责人及农贸市场开办方参加鹿寨县农产品质量安全暨重点食用农产品经营环节培训会，明确要求经营者严格履行索证索票制度，确保农产品来源可溯、质量可证。同时，督促市场开办方严把准入关，加强重点品种的承诺达标合格证查验与快检筛查。

加大监管力度，排查安全隐患。执法人员对全县13家农贸市场及各生鲜店、超市开展全覆盖监管，重点核查“12+2”类问题食用农产品的来源、产地及索证索票情况。针对豇豆等高风险品种，在县城2家集中收购点设立联合服务岗亭，实施每日农药残留快检并建立可追溯档案。现场协调处置组与应急处置组随时待命，开启“筛查—执法—应急”无缝衔接的闭环监管模式，力求风险早发现、早处置。截至目前，已累计出动执法人员200余人次，检查销售者300余户次，完成监督抽检312批次，并对不合格产品依法处置。

营造宣传氛围，增强自律意识。通过展位宣传、派发宣传单等形式进行宣传，督促市场开办方、经营者增强自律意识，严守商户“入场关”、产品“准入关”、质量“检测关”、责任“落实关”四道关口。截至目前，共发放“销售食用农产品须知”等宣传材料200余份，在农贸市场张贴治理重点及岗位职责等宣传材料150余份。