修水县助推网络餐饮食安新规落地

2026-04-02 16:59来源：中国食品安全报编辑：采编中心

中国食品安全报讯（晏承健记者张坤）《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》已于2026年1月27日公布，6月1日起施行。为推动新规落地见效，引导网络餐饮经营主体学法知法守法用法，江西省九江市修水县市场监管局精心谋划、多点发力，在全县掀起新规宣贯热潮。

送法上门：精准对接，服务与普法同行。新春复工伊始，修水县市场监管局党组书记、局长樊建华带领业务骨干，走访“淘宝闪购”“美团外卖”等本地运营企业，送上新春祝福与新规宣传手册。专题座谈会上，双方围绕新规核心内容研讨，对比解读新规与旧办法差异，聚焦平台资质审核、信息公示等关键条款。樊建华询问企业运营困难，排查风险点与监管盲区，就构建“政府监管、企业自律、社会监督”共治格局与企业负责人务实交流，实现服务与普法双向赋能。

宣贯培训：聚焦重点，专业与实用并重。日前，修水县市场监管局组织新规宣贯培训会，“淘宝闪购”“美团外卖”本地运营商及重点入网餐饮单位代表50余人参会。为提升实效，该局将新规核心内容提炼整理，印制成图文并茂的宣传资料。业务骨干从平台核心义务、入网经营者与配送要求、违规法律责任三大板块系统讲解，强调平台落实四项举措、商户严守“五条红线”，并设置互动答疑环节，有效破解企业实操困惑。

集中宣讲：多方联动，共治与共享共赢。“3·15”国际消费者权益日当天，修水县以相关主题在人民广场举办集中宣讲活动，县政府分管副县长出席并致辞，100余名相关单位及代表参会，吸引400余名群众参与。