中国食品安全报讯（罗小腾）近日，贵州省贵阳市市场监管局印发《贵阳贵安食品安全志愿服务队工作指引》（以下简称《指引》），正式打造食品安全“筑骑侠”志愿品牌，依托网约配送员队伍，构建起一道食品安全监督的新防线。
《指引》明确，“筑骑侠”志愿服务队由外卖平台注册网约配送员组成，秉持自愿公益、客观公正、安全规范的原则，化身食品安全“移动探头”，重点排查网络餐饮服务中的风险隐患，填补监管盲区。
“筑骑侠”核心职责为取餐“随手拍”、隐患及时报，重点监督无证经营、“幽灵外卖”、经营场所脏乱、使用不合格原料、食品包装不规范、配送消杀不到位等问题。队员发现问题后，可通过拍照、录视频固定证据，上报专属联络员；监管部门按“上报—核查—处置—反馈”的闭环机制处理，确保问题整改落实到位。
《指引》既严明工作纪律，要求队员文明监督、廉洁履职，不越权执法、不泄露信息；同时也充分保障队员的权益，队员将获得专业培训和隐私保护，有效线索提供者还可按规定获得举报奖励。
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