兴宁召开食品安全抽检工作推进会

中国食品安全报讯（惜文）近日，广东省梅州市兴宁市2026年度食品安全抽检工作推进会召开。会议聚焦年度抽检重点任务，围绕不合格率管控与风险监测核心目标，总结2025年工作成效，部署2026年工作任务，进一步凝聚监管部门和承检机构的工作合力。市市场监管局分管负责同志、局机关相关业务股室负责人及各中标承检机构代表参加会议。

会上，综合协调股通报了2025年全市食品安全抽检工作情况。过去一年，兴宁市食品安全抽检任务超额完成，整体形势平稳向好。会议详细解读了2026年食品安全抽检方案的核心要求，明确年度抽检任务总量、重点领域、执行标准及时间节点。与往年相比，2026年抽检工作更加突出针对性，将不合格率管控和风险监测作为重中之重，为全年工作划定了清晰路线图。

局机关各相关业务股室围绕抽样规范、检测流程、数据报送、不合格样品处置等关键环节，对2026年抽检工作提出具体要求，为承检机构规范开展工作提供明确指引。各中标承检机构代表分别介绍了年度工作安排、质量控制措施及检测方法优化思路，并就工作中可能遇到的实际问题进行了交流探讨。

市市场监管局分管负责同志对各承检机构过去一年的支持配合表示感谢，并对2026年抽检工作提出明确要求。一要提高政治站位，压实管控责任，将不合格率管控和风险监测作为首要职责，严把检测质量关，确保检测报告科学公正。二要严格规范操作流程，优化检测方法，精准识别不合格样品，全面排查食品安全风险，按时保质完成年度抽检任务。三要强化协同配合，主动对接监管部门，及时反馈风险隐患和不合格情况，形成上下联动、协同发力的工作格局。

接下来，市市场监管局将与各承检机构协同联动，以严谨务实的作风、专业高效的行动扎实推进食品安全抽检各项工作，突出抓好不合格率管控和风险监测，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。