中国食品安全报讯（李爱容 记者冯琼）连日来，为进一步压紧压实食品安全主体责任，广西壮族自治区南宁市上林县市场监管局精心组织谋划，采取多种方式督查指导食品生产经营单位，筑牢食品安全防线。
“常”督查。执法人员紧盯重点环节、重点风险，加大监督检查频次，严格按照“日管控、周排查、月调度”清单逐项排查隐患，查找根源，着力堵塞食品安全制度漏洞，对易错常犯的问题当场纠正。
“压”抽考。充分利用“广西餐安App”，调动企业监管人员和从业人员学习积极性，以检验企业监管人员学习成效为目标任务，对食品生产经营企业食品安全总监和食品安全管理人员随机进行监督抽查考核。
“立”标杆。以获得南宁市“放心餐饮”单位荣誉称号为标杆，组织全县中小学校、幼儿园监管人员在上林职业技术学校开展校园食品安全工作现场观摩会，学习该学校的食品安全工作规范化管理经验和培养学校食堂从业人员食品安全高度意识的做法。
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