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阳江首家食品生产企业共享实验室建成

2026-05-30 15:21来源:中国食品安全报 编辑:采编中心

中国食品安全报讯(林楠 记者黄小桂)为有效破解辖区小微食品生产企业出厂检验能力薄弱、检测成本较高、专业技术欠缺等突出问题,打通企业质量管控和食品安全监管堵点,持续织密全域食品安全防护网,广东省阳江市阳西县市场监管局主动作为,积极部署建设食品生产企业共享实验室。近日,阳江市中优检测技术有限公司在阳西县市场监管局的精准指导、全程帮扶下,成功获批阳江市首家食品生产企业共享(联合)实验室试点单位,填补了辖区共享检验服务领域的空白。

立足县域实际,科学谋划开展工作。阳西县小微食品生产企业数量多、体量小,普遍存在自检能力不足、专业检验人员短缺等现实困难,企业出厂自检落实不到位,既制约生产经营规范化、标准化发展,也给食品安全精准监管工作带来一定压力。为靶向破解行业发展瓶颈,阳西县市场监管局主动对标先进、借鉴经验,参考广西螺蛳粉产业共享实验室成熟运营模式,紧密结合辖区食品产业布局和企业的实际情况,全面摸排食品生产企业底数,深入走访调研企业检验检测需求,在确保实验室建设贴合产业发展、满足企业需求的基础上,指导推动阳江市中优检测技术有限公司建设食品生产企业共享实验室。

全程精准帮扶,助力实验室达标。阳西县市场监管局坚持靠前服务、精准赋能,多次安排业务骨干上门开展一对一专业指导,全程跟进、帮扶企业完善实验室场地建设、仪器设备配置、管理制度建立、检验能力提质等各项筹备工作,助力企业快速建成标准化、规范化、全面具备食品出厂检验服务能力的食品检验实验室。经现场核查、资质核验和能力考评,阳江市中优检测技术有限公司正式获批成为全市首家食品生产企业共享(联合)实验室试点单位,可为豆制品、热加工糕点、花生油、腌腊肉制品、粮食加工品、速冻食品等多品类食品生产企业提供专业出厂检验服务。

试点成功落地,夯实发展基础。共享实验室建成后,有效填补了阳西县小微企业食品共享检验服务短板,实现监管提质、企业减负、民生受益三方共赢。不仅切实降低了中小食品企业检测成本,帮助企业规范出厂检验流程、强化源头质量管控,也进一步健全了阳西县食品安全技术支撑体系,提升食品生产环节监管科学化、精准化、规范化水平,为全县食品产业高质量发展和食品安全综合治理工作夯实基础。

接下来,阳西县市场监管局将继续坚持服务在前,帮扶共享实验室不断优化运行机制,拓宽服务领域。同时,引导食品生产企业自愿签约,依托共享实验室资源,全面提升企业食品安全管理水平,助力食品产业持续健康发展。