中国食品安全报讯（记者王志辉）为深入推进养老机构突出问题整治，黑龙江齐齐哈尔市市场监管局联合市民政局在全市创新推行养老机构食堂食品安全“四方监督、五方共治”工作机制。
“四方监督”明责任。构建属地政府包保监督、“两委”内部知情监督、行业主管全面监督、市场监管食品监督四方联动的监督架构。依托县区、科级、社区（村）三级包保体系压实属地日常监督；发挥老人监督委员会、亲情监督委员会“两委”优势，做实内部知情监督；民政部门强化全流程督导管控；市场监管部门聚焦食品安全主责，筑牢全链条风险排查。
“五方共治”聚合力。创新打造包保干部、监管部门、行业主管、机构主体、老人家属五方共治新格局，推动养老食堂食品安全由“单兵作战”向“多方共治”迭代升级。政府包保常态化下沉督导，部门协同联合整治，养老机构落实主体责任，老人及家属全程参与监督。
“长效管理”提质效。健全隐患排查、清单整改、满意度调查闭环管理机制。常态化开展整改“回头看”，对敷衍整改、虚假整改依法从严处置。同步完善制度规范，推动养老机构食品安全监管向常态规范、从被动应对向主动防控转变。
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