娄底娄星区检查端午节前食品安全

2026-06-16 14:45来源：中国食品安全报编辑：采编中心

中国食品安全报讯（张弛）端午将至，粽子、咸鸭蛋、皮蛋等节令食品销售正旺。6月11日起，湖南省娄底市娄星区市场监管局以商场超市、批发市场、沿街门店为重点，组织开展节前食品安全检查，让群众买得放心、吃得安心。

检查中，执法人员重点查验食品进货渠道和索证索票情况，核对预包装食品的生产日期、保质期、配料表等信息是否清晰规范，查看冷藏冷冻设备运行温度是否达标。针对咸鸭蛋、皮蛋等食品，执法人员仔细查看标签标识和蛋壳外观，严防问题食品上架销售。粽子礼盒的包装层数、混装情况及价格标识也同步纳入检查范围。

在一家销售门店，执法人员发现4箱标签标识不全的咸鸭蛋。“这个标签信息不全，存在食品安全隐患，不能卖给消费者。”执法人员当场扣押问题食品，并将依法进行查处。此外，个别门店还存在进货查验不到位等问题，执法人员当场下达责令改正通知书，要求限期整改，后续还将“回头看”复查，确保问题闭环处理。