庆阳部署全年食品安全六大重点工作

中国食品安全报讯（鱼杰）为全面落实2026年甘肃省食品安全重点工作安排，分析研判当前食品安全形势，部署推进全年重点工作。近日，庆阳市食安委办组织召开2026年全市食品安全重点工作推进暨风险会商会议。

会议书面传达了省食药安委会《2026年全省食品安全重点工作安排》，市公安局、市教育局、市农业农村局、市卫生健康委分别围绕打击食品安全违法犯罪、校园食品安全管理、食用农产品质量安全监管、食品安全风险监测等工作发言，客观总结工作成效，精准分析风险隐患，明确下一步工作措施。市市场监管局通报了全市食品安全监管工作情况。

会议系统部署了2026年全市食品安全重点工作：一是巩固专项整治成果，健全责任落实与制度规范体系。严格落实食品安全“两个责任”，完善市、县、乡、村四级包保督导机制，压实企业主体责任和行业监管责任，深化行刑衔接、刑纪联动，完善法规标准，强化基层监管能力建设。二是紧盯全链条监管，筑牢“从农田到餐桌”安全防线。各部门严格按照产地准出、市场准入、生产加工、流通餐饮、贮运寄递全流程监管分工，各司其职、密切配合，织密织牢监管网络。三是强化风险防控，提升监测预警与智慧监管水平。健全食品安全风险监测网络，深入推进“互联网+AI监管”建设，提高“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台接入率和应用率。四是坚持严查严打，深化执法办案与信用联合惩戒。持续开展“绿剑护粮安”“春雷”“铁拳”等专项执法行动，聚焦“两超一非”、病死畜禽交易、制假售假、虚假宣传等突出违法行为重拳整治，深化食品领域信用风险分类管理，依法开展跨部门联合惩戒。五是聚焦重点领域，抓实市场监管部门食品安全工作。从严整治网络餐饮突出问题，深化肉制品全链条监管，重拳抓好农村食品监管工作，紧盯校园食品安全防线，加大抽检不合格产品核查处置力度，全力推进智慧监管平台接入与实战运用。六是深化社会共治，常态化开展食品安全宣传教育和科普引导，构建多方参与、共建共治共享的食品安全工作格局。