中国食品安全报讯（玉晓艳 记者冯琼）近期，广西壮族自治区贵港市桂平市寻旺乡政府联合桂平市市场监管局开展食品安全“两个责任”包保干部业务培训暨现场教学活动。“厨房内垃圾桶未盖盖，环境卫生需要加强……”“奶粉货箱未离地10厘米以上，保健食品专区未张贴明显标识，这些都需要整改……”市场监管部门结合“国务院食安办食品安全包保系统”App督导内容，在市场中随机抽选了3家食品经营主体，由各包保干部跟随市场监管局工作人员依次进店开展一次全流程检查，相互交流学习食品安全日常督导业务知识，充分发挥“传帮带”作用。完成督导的3家主体已当场录入系统，对督导过程中发现的问题，责任包保干部当场责令其完成整改。
目前，寻旺乡共有包保主体538家，其中B级8家、C级83家、D级447家，11名乡级包保干部、46名村级包保干部分别对应负责C、D级530家，守牢乡村食品安全防线，关乎全乡人民群众饮食健康。寻旺乡武装部部长刘奔介绍：“我们希望通过理论培训+现场教学的方式，进一步提升包保干部发现问题、整改问题的能力，并以督促改，以改促行，引导企业自觉增强食品安全意识和落实主体责任，逐步实现‘督导一户、提升一家、规范一片’的效果。下一步，我们将继续探索创新工作方法方式，扎实推动落实食品安全‘两个责任’，切实保障精准防控、末端发力、终端见效。”
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