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赛道引客流 黑土出好物

2026-11-09 13:44来源:农民日报 编辑:周芷奕

位于辽宁省北部的沈阳市康平县是传统农业大县,这里恰处北纬42°黄金种植带,青山绿水与黑土共生滋养,为优质粮油、特色果蔬和畜禽产品生产提供了良好自然条件,孕育出“康平寒富”“康平花生”“康平羊汤”“康平小米”“康平甘薯”5个国家地理标志品牌,康平官宝大米、康平平菇、沙金鹅蛋等7项农产品跻身全国名特优新农产品名录,该县获评国家农产品质量安全县、全国粮食生产先进县。

近年来,根植于这片厚沃的农业土壤,康平县持续做大文体旅文章,文旅活动人气高涨、体育赛事接续落地。春有卧龙湖观鸟季、全国风筝邀请赛、巴尔虎山越野挑战赛,夏有卧龙湖半程马拉松、全国公路自行车锦标赛、铁人三项公开赛等品牌赛事,秋有金沙滩沙漠越野、秋韵稻蟹节、花生艺术季、苹果采摘季等活动,冬有卧龙湖冬捕季、冰上龙舟、冰雪嘉年华、雪仗争霸赛。

康平县实现旅游综合收入超10亿元,年接待游客突破200万人次,大型赛事单次带动县域消费超千万元。赛事流量、文旅人气有效赋能特色农业,走出一条以文塑旅、以旅兴农、农文体旅融合增效的发展路子。

赛事搭台,农产品借赛出圈

赛道上竞速比拼,赛道旁好物飘香。康平县坚持“办一次赛事、兴一片产业、活一方经济”,打破单一办赛思维,推动“体育+文旅+商贸+农业”深度融合,用比赛拉动内需,让赛场边的集市成为农民增收的“临时柜台”、品牌推广的“固定窗口”。

在卧龙湖马拉松、全国公路自行车锦标赛、巴尔虎山越野挑战赛等赛事期间,康平同步配套农产品展销、美食品鉴、户外音乐节等特色活动。赛场周边的集市上,杂粮、果蔬、特色手工艺品等摊位一字排开,每个赛事市集都有农产品展销摊位。赛事伴手礼中,康平花生、地瓜、小米等也成为“常客”。不少选手完赛后拎着伴手礼回家,也有人现场扫码复购。

仅今年6月的全国公路自行车锦标赛暨全国青年公路自行车锦标赛期间,康平就累计接待游客9.7万人次,实现旅游综合收入1746万元,同比增长48.8%。赛道沿线串联起卧龙湖、祺州古城、辽河第一湾等多处文旅地标,56支队伍的600余名专业选手同台竞技,南来北往的观众也把康平的特产带向了四面八方。

“周末一场赛事,带来的小米和花生基本卖空,还有选手加微信下单。”在卧龙湖马拉松配套农产品市集上,参展的沈阳康奉堡农业发展有限公司负责人唐秀芝一边补货一边说。

赛事期间,全县酒店民宿一房难求,农家菜馆宾客盈门,本地杂粮、寒地果蔬、特色手工艺品借着赛事舞台走出康平。一场场赛事连通田园、餐桌与市场,为特色农产品打开了持续出圈的新渠道。

基地展销,“土特产”吃购两旺

随着辽宁省自行车项目转训基地、沈阳市自行车训练基地相继落地沈阳康平综合体育训练基地,十余支运动队常年在此驻训,基地内专门打造了“北纬42°康平农物集”农特产品展示区。集训的运动员、教练员训练之余,随时能挑上几箱苹果、几袋杂粮寄回远方家乡;基地食堂里,出锅的菜总有一口“康平味道”——软糯的康平地瓜、香脆的康平花生、当季时蔬,很多就地取材,从田间到餐桌,农民种的、养的,稳稳当当变成收入。

这个由健康驿站改造而成的基地,盘活闲置用房1500余间,已承接17场大型赛事食宿保障任务,累计服务运动员8500余人次。康平县文化旅游和广播电视局副局长齐丽敏说,康平夏季平均气温仅26摄氏度,干爽通透、风力适宜,是难得的夏训宝地。宿舍楼里窗帘全部换成遮光材质,为的是让运动员随时都能睡个好觉;1000平方米餐厅可同时容纳500人就餐,400米标准田径场、人造草坪足球场一应俱全。

“基地所有床位全部住满,选手、游客来了还选购了康平本地农特产品,展销摊位销售十分火爆。”沈阳康懿城市开发建设有限公司总经理高成武说。一支常驻的运动队,就是一条不断线的订单线;一桌常做的家乡菜,让一垄垄庄稼有了雷打不动的“吃客”。训练基地既是体育集训阵地,也是农特产品常态化展销平台,康平依托稳定驻训群体,构建起可持续的农产品供销场景。

山水留客,北村业态火起来

文体旅融合的暖风,也吹进了巴尔虎山下的北村。康平县西关屯乡大辛屯村,当地人习惯叫它“北村”,是蒙满聚居村落,全村仅496户,少数民族人口占比超60%。这里紧邻国家AAA级旅游景区北巴尔虎山,山林覆盖率超95%。过去,村里守着好山好水,群众增收门路却不多;如今,依托巴尔虎山训练路和赛事活动,骑行、越野、登山人群络绎而至,村里民宿、饭店的生意也跟着红火起来。

每到冬季,北村更是热闹。高跷艺人衣袂翩跹、唢呐声声嘹亮,游客和村民围在桌前写春联、剪窗花,铁锅烀肉、酸菜炖血肠、黏豆包等特色美食端上桌,年味在人间烟火里慢慢升腾。村里还建起占地6000平方米的“道中华”驿站,集游客服务、便民办事、餐饮住宿于一体。

“北村的变化,靠的是把文化、生态和赛事人气拧成一股绳。”大辛屯村党总支书记王宇介绍。近年来,北村依托冬捕季推出民俗游,以磨豆腐、蒸豆包、剪窗花、扭秧歌等沉浸式年俗项目丰富游玩体验;借助巴尔虎山越野挑战赛,北村的户外客流和文旅名气跟着涨起来。为提升高峰期接待能力,村里配套建设了“道中华”驿站,让游客引得来、留得住。

赛事和旅游带来的人气,正变成村集体和村民的收入。大辛屯村累计接待全国各地及外籍游客约10万人次,全网口碑零差评,先后承接中国作协采风、冰雪冬令营等十余场大型活动。巴尔虎山训练路串起驿站、民宿、农家饭店和农产品销售,北村从“途经地”变成“目的地”,从“活动热闹一阵”变成“四季有景、四季有玩、四季有体验”的文旅村,成为乡村旅游的鲜活样本。

加工延链,鲜食玉米助增收

东升乡东升村鲜食玉米产业具备稳定的种植基础与成熟的产销渠道。如今乘着全县文体旅融合发展东风,这份乡土农特产品跳出传统农贸市场,在赛事展销、游客伴手礼、基地餐饮消费场景里打开全新增长空间,让田间好物跟着客流走、跟着人气旺。

走进东升村鲜食玉米加工车间,现代化生产设备整齐排布,鲜穗分拣、清洗、杀菌、风干、包装全流程标准化生产线高效运转。当地以合作社为纽带,走产业化运营路子,持续夯实鲜食玉米本土产业根基;与此同时主动对接全县文旅节庆、巴尔虎山越野赛等重大赛事活动,搭上文体旅融合快车,把鲜食玉米纳入赛事食堂食材、活动展销展品、特色伴手礼清单,将赛事人气、文旅流量转化为农产品销量,为原有市场再添一条稳定增收新赛道。

“东升村鲜食玉米加工厂今年种植面积1500亩,年加工预计突破300万穗,8月中旬开始生产,带动家门口务工人员约150人。”东升村村委会副主任吴琪说。东升村党总支书记赵龙介绍:“单靠这个加工厂,村集体就能收入45万元,再加上带动员工就业带来的间接收益,可以说将近百万元。”加工厂在保障本地玉米加工的基础上,还拓展跨区域代加工业务,构建多元化营收体系,同时保证脱贫户长效脱贫、不返贫,带动村里劳动力日就业50人次。

产业固本,流量赋能。东升乡锚定产业为基、增收为要,推动特色农业提质扩面、农文旅融合发展。乡党委书记李晓兵介绍:“下一步,东升乡将持续抓好鲜食玉米加工、蓝莓种植等特色产业提质增效,聚力打造本土农业品牌。”

依托文体旅融合搭建的消费链路,鲜食玉米不再只是单纯的农副产品,而是变成游客愿意带走、赛事方愿意选用、活动上亮眼出圈的乡土特色。车间连着赛场,田间连着市场,传统农业产业链延伸到文旅消费场景,本土特色产业与乡村文旅双向赋能,让村集体、农户在产业增值、流量转化中持续稳定增收,为乡村振兴注入持久动力。

康平农文体旅融合,不只是让赛事火、旅游热,更是让乡村产业强起来、村集体家底厚起来、农民腰包鼓起来。体育聚人气、文化聚人心、旅游聚财气、农业聚效益,一幅“以农为底、以赛为媒、以旅为引”的乡村振兴画卷,正在康平的沃野上徐徐铺展。(于险峰)