中国食品安全网讯（张志军）为切实强化校园食品安全监管，全力守护广大师生饮食安全，土默特左旗市场监督管理局紧扣校园食品安全监管重点，联合旗教育局协同发力、精准施策，在全旗各学校、幼儿园全面推进食品安全快速检测工作，以源头精准管控筑牢校园食品安全坚固防线，全面提升校园食品安全保障水平。
工作推进过程中，两部门统筹协调、密切配合，高标准推进校园食品安全快检室规范化建设，配齐配强专业快速检测设备，落实专职检测人员，建立健全常态化食材快检工作机制。聚焦校园食材安全关键风险点，针对性开展农药残留、瘦肉精、亚硝酸盐等重点项目快速检测，严格落实“进门即检、随到随检、问题即控”工作要求，主动将食品安全风险预警关口前移至食材准入源头，实现不合格食材早发现、早拦截、早处置，从根本上防范校园食品安全风险隐患。
截至目前，全旗已有60余所学校、幼儿园常态化开展食品快速检测工作，累计自主完成食材安全检测8000余次。该项举措有效扎紧了校园食品原料质量安全管控关口，筑牢了校园食品安全第一道“防火墙”，全方位守护了全旗师生“舌尖上的安全”。
下一步，土默特左旗市场监管局将持续深化与教育部门的协同监管，进一步规范食品快检操作流程，强化检测人员业务技能培训，加大食材抽检频次和监管排查力度，不断完善校园食品安全长效监管机制，推动校园食品安全监管工作提质增效，全力保障全旗校园食品安全形势持续平稳向好。（呼和浩特市市场监督管理局）
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