食安护航 嗨玩五一 呼和浩特市抽样监测与重大活动保障中心全力守护“呼和如此HOT”文旅盛宴

中国食品安全网讯（包萨娜）2026“呼和如此HOT·多巴胺城市打卡计划”五一文旅系列活动于4月29日—5月5日火热启幕，为守护市民与游客“舌尖上的安全”，呼和浩特市抽样监测与重大活动保障中心提前部署、全程护航，以全链条监管、全方位排查、全天候值守，为这场文体旅商融合盛宴筑牢食品安全防线。

本次五一活动覆盖呼和浩特体育场、国家北方足球训练基地、塞上老街、敕勒川草原、大黑河军事文化乐园、万象城商圈等核心点位，人气火爆、精彩纷呈。4月29日—5月5 日，包括“乌兰图雅演唱会”在内的5场大型演艺活动在国家北方足球训练基地圆满完成；5月4日，2026“吾爱·影视之歌”巡回演唱会在呼和浩特体育场成功举办。两大场馆人流集中、供餐量大，是本次食品安全保障的核心重点，中心紧扣活动特点量身制定专项保障方案，对各点位及周边食品经营单位、临时餐饮摊位开展拉网式全覆盖排查，重点核查资质证照、进货查验、索证索票、从业人员健康证明，规范食品储存、加工、售卖全流程，从源头消除安全隐患。

针对不同点位业态差异，中心实施精准化、差异化监管。在演唱会、音乐节等文体融合点位，重点监督现场集中供餐、临时小吃摊，严控食材采购、烹饪制作、餐具消毒、食品留样，防范大客流供餐风险；在塞上老街、历史文化街区等文旅街区，严查特色小吃、民俗美食新鲜度与加工环境卫生，守护传统风味安全；在商圈、景区等商旅融合区域，强化节令食品、即食食品监管，同步规范价格公示，严查哄抬价格、价格欺诈，守护公平消费环境。

五一活动期间，中心全面启动“驻点值守+动态巡查”双重模式，在人流密集点位安排专人全天候驻守，实时检查食品加工操作、环境卫生、餐具消毒等关键环节，现场整改不规范问题。同时畅通投诉举报渠道，组建应急处置专班，备足应急物资，确保食品安全突发情况快速响应、高效处置，让大家玩得尽兴、吃得安心。

从舞台周边到美食街区，从白天狂欢到夜间盛宴，中心以坚守护安全、以责任守底线，用细致服务为五一假日保驾护航。下一步，中心将持续把点位化、精细化监管融入常态化工作，不断提升大型活动食品安全保障水平，为呼和浩特打造更具活力的文旅消费目的地贡献市场监管力量！（呼和浩特市抽样监测与重大活动保障中心 ）