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武汉轻工大学学子扎根咸丰:科技点亮硒产业 青春赋能乡村振兴

2025-11-07 10:24来源:中国食品安全网 编辑:王志永

中国食品安全网讯(张蕾 高东晓)冬日武陵山区寒意渐浓,湖北恩施州咸丰县的富硒田垄间却因一群青年学子的坚守暖意涌动。截至 11 月,武汉轻工大学 “心心向农” 社会实践队已在咸丰扎根 4 月有余,依托学校科研优势破解当地富硒产业发展瓶颈,累计带动 120 余户农户增产增收,线上推广农产品收获近 10 万次点赞,用专业与青春为乡村振兴注入 “硒” 望动能。

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作为 “世界硒都” 核心区域,咸丰县 98% 的土壤含硒,已形成 “三茶果药猪” 为主导的富硒产业格局,但标准化种植覆盖率不足、技术支撑薄弱等问题,一度制约产业提质增效。今年 7 月,实践队进驻后,迅速构建 “企业 + 合作社 + 行政村 + 农户” 调研网络,以田间地头为 “办公室”,完成 400 余户农户、33 家企业、28 家合作社的走访摸底,精准锁定产业短板。

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“技术落地才能见实效。” 实践队队长孟雨婷介绍,队员们将课堂知识与田间需求深度结合:在马倌屯村,针对富硒水果品质不均问题,带来自主研制的富硒果蔬营养液,指导疏花疏果与科学施肥,并创新提出 “采摘体验 + 乡村研学” 农旅融合模式;在高峰村猕猴桃园,通过传授枝条修剪、人工授粉技术,助力种植户实现 “果形匀、售价高” 突破,当地种植户王大叔坦言:“按大学生教的技术种,猕猴桃一斤多卖两块五,今年光这一项就多赚八千块!”

此外,实践队在硒稻米科技小院定制精准硒肥配比方案,有效提升稻谷硒含量;化身 “直播达人” 推广富硒大米、茶叶等特产,线上售出产品逾千单,拓宽销售渠道。为实现 “长效助农”,队员们还打造流动 “科普驿站”,在村落广场用图文展板解读硒知识,在合作社开展富硒种植、电商销售等专题培训,累计举办培训 12 场,覆盖农户 800 余人次,真正让技术 “到村到户”。

“青年学子要把论文写在大地上,把技术送到田间地头。” 实践队员李黎的话,道出团队行动初衷。此次实践亦是武汉轻工大学与恩施州 “科技攻关、成果转化、人才培养” 三位一体合作的生动实践,不仅让咸丰富硒资源焕发更强活力,更搭建起校地协同助农桥梁,书写了新时代青年扎根基层的青春答卷。