树立婴配粉鲜活新标杆！飞鹤新鲜原料溯源系统入选 2025 消费质量提升案例

中国食品安全网讯（高东晓 王志永）近日，新京报消费研究院首届年会在北京隆重举办，现场正式发布 “2025 年消费质量提升年度案例”。凭借全球首个新鲜原料溯源系统的创新落地与行业标杆意义，飞鹤成功入选并获评 “年度品质匠心案例”，成为婴幼儿奶粉行业唯一获此殊荣的企业。这一重磅荣誉，既是对飞鹤六十余载坚守质量初心、深耕产品品质的高度认可，更彰显了其引领行业向 “安全透明、鲜活可溯” 升级的标杆价值。

主办方强调，在婴幼儿配方奶粉领域，品质匠心是企业生存发展的 “生命线”，优质供给更是提振消费信心的 “强引擎”。飞鹤此次重磅上线的全球首个新鲜原料溯源系统，实现了行业溯源体系的突破性升级 —— 从传统单一的生产日期公示，延伸至新鲜原料生产全维度信息的透明呈现。消费者只需扫描奶粉罐底二维码，不仅能快速查询产品生产日期等基础信息，更能清晰获取 “乳清蛋白”“酪蛋白磷酸肽（CPP）”“乳铁蛋白” 等核心营养原料的生产日期、专属生产工艺及权威检测报告。这一创新系统首次将原料安全与新鲜度转化为消费者可直观感知、可全程核验的数据，既为家长们打造了 “放心选购” 的可视化保障，更推动整个婴配粉行业迈入 “安全看得见，鲜活可追溯” 的全新发展阶段。

长期以来，婴配粉核心原料依赖进口的行业痛点，导致长途海运与长期仓储过程中易出现活性营养流失问题。飞鹤通过持续多年的技术攻关与创新突破，已实现11 种核心原料 100% 自研自产，将原料从生产到投入使用的周期，从以往的 “年” 级大幅缩短至 “天” 级，从源头锁住营养活性。在原料检测环节，飞鹤始终坚守 “严于国标、高于欧盟、全链覆盖、主动防控” 的严苛质量准则，筑牢原料安全第一道防线，更创下64 年安全生产零事故的行业纪录，真正实现从源头到终端的全链条新鲜守护。

新鲜原料溯源系统的成功落地，离不开飞鹤在全产业链建设上的长期深耕与前瞻布局。多年来，飞鹤以安全与品质为核心，逐步实现核心原料 “自产自控”，并引领行业完成三次具有里程碑意义的 “新鲜革命”：2006 年，率先自建牧场打造全产业链自控模式，从奶源端破解 “新鲜” 源头难题，为国产奶粉企业全产业链布局树立先行范式；2018 年，携手中国标准化研究院建立 “新鲜生牛乳一次成粉” 核心生产标准，并推动其成为国产奶粉标配，实现行业新鲜品质标准第二次升级；如今，在核心原料供应链自主可控的坚实支撑下，飞鹤上线行业首个奶粉新鲜原料溯源系统，将 “原料新鲜” 正式确立为奶粉新鲜度的核心评价维度，再次重构行业 “鲜活” 标准，推动行业供应链向更透明、更高标准、更具公信力的方向加速发展。

中国飞鹤副总裁李天敬表示：“飞鹤始终聚焦父母们对奶粉安全透明、新鲜好吸收的核心期待，新鲜原料溯源系统的上线，正是将‘安全新鲜’的承诺转化为消费者可感知、可验证的具体信息，让每一份信任都有迹可循。” 来自北京的家长分享道：“扫码后不仅能看到常规的奶粉生产日期，还能清晰了解乳清蛋白等原料的生产细节和检测报告，给宝宝买奶粉更安心了。” 上海一位妈妈也点赞：“看到原料都是 30 天内生产的，新鲜度一目了然，感觉给宝宝喝的营养更‘活’，吸收也更有保障。”

乳业分析师宋亮评价指出，奶粉 “新鲜” 的背后是贯穿全产业链的系统能力，飞鹤构建的新鲜原料溯源系统，实现了全产业链系统能力的突破性升级。这不仅是企业技术与品质的双重突破，更将成为中国乳业凭借本土全产业链优势，在全球高端奶粉领域定义新标准、掌握未来话语权的关键所在。