欧洲特级初榨橄榄油：广州“看中国”项目新闻发布会

中国食品安全网讯（高东晓 王志永）广州，2026年1月22日——作为欧盟共同资助的“EcceChina”（“看中国”）项目核心环节，一场以欧洲原产地保护（PDO）、地理标志保护（PGI）及有机认证特级初榨橄榄油为核心议题的新闻发布会，于当日14：30（GMT+8）正式举行。本次活动以推动欧洲特级初榨橄榄油在中国市场的深度推广与价值升级为核心宗旨，搭建起欧洲优质农产品与中国市场的沟通桥梁。

发布会选址广州四季酒店99层南极星厅，坐落于广州市天河区珠江新城西珠江西五路5号（邮编：510623），凭借高端场地质感呼应欧洲特级初榨橄榄油的品质定位。

本次发布会是“EcceChina”项目的官方重要活动之一。该项目由意大利橄榄联盟Unaprol牵头发起，获欧盟专项资金支持，为期三年，核心任务是向中国市场推广欧洲特级初榨橄榄油，重点推介拥有受保护原产地名称（PDO）、受保护地理标志（PGI）认证及有机认证的优质产品。项目致力于提升欧洲橄榄油传统生产模式的中国认知度，彰显权威认证背后的品质价值，深化产品、地域文化与传统工艺三者间的紧密联结，助力欧洲特级初榨橄榄油在中国这一优质农产品高增长潜力市场中强化核心竞争力。

本次新闻发布会流程紧凑有序、亮点纷呈：14：30至15：00为嘉宾签到及欢迎酒会环节，为到场嘉宾营造轻松的交流氛围；15：00至16：00进入正式发布环节，全面解读“EcceChina”项目的核心目标、中国区整体活动规划，以及欧洲PDO、PGI及有机认证体系的核心价值与意义；16：00至16：30特别设置与Unaprol组织的连线环节，由该机构专家现场分享欧洲橄榄种植体系的专业见解，进一步强化欧洲原产地与中国市场的深度联结；16：30至17：00为媒体简报会，为到场记者及本地行业利益相关方提供面对面交流的专属平台，解答市场关切。

活动期间，项目方及各合作机构代表将详细阐述“EcceChina”项目的实施目标、针对中国市场的精准传播推广策略，重点凸显经欧洲权威认证的特级初榨橄榄油的高端定位，为食品饮料领域的进口商、分销商及行业从业者挖掘合作商机，搭建资源对接通道。

秉持“看中国”项目的核心叙事与教育理念，本次发布会标志着项目感官教育体系的重要进阶：项目首年聚焦嗅觉维度，深耕特级初榨橄榄油香气识别与缺陷排查的感官能力培养；本年度则将核心转向味觉体验，深耕品鉴环节的核心感官维度。该项目始终以视觉、嗅觉、味觉三大感官为核心脉络，构建起橄榄油品质评估体系——这三大感官不仅是辨别橄榄油卓越品质、正宗属性及认证资质的核心工具，在全球化浪潮下、市场选择日趋多元的当下，更具备重要的实用价值。

味觉培养环节旨在为中国消费者及行业从业者提供可落地的专业品鉴技能，使其能够精准识别PDO、PGI及有机特级初榨橄榄油的口感平衡性、风味和谐度与感官复杂度，进而做出理性且专业的消费及经营选择。从本质而言，味觉体验不仅是一场感官盛宴，更是一种深度认知行为，能够有效深化消费者对欧洲橄榄油生产方式、地域特色与认证品质之间内在关联的理解。

在此背景下，本次广州新闻发布会具有根本性战略意义，为项目方与中国媒体、行业意见领袖及从业者搭建了直接对话的优质平台。当前市场对食品安全、溯源体系及可持续发展的关注度持续攀升，此次活动的举办将进一步增强中国消费者对欧洲品质认证体系的信任度，清晰传递PDO、PGI及有机认证所承载的附加价值——这正是欧洲特级初榨橄榄油区别于普通及非认证产品的核心竞争力所在。

此外，本次活动更是促进欧中跨文化交流的重要载体，旨在深化双方在农产品领域的对话与合作，提升中国消费者对欧洲特级初榨橄榄油的认知深度。作为地中海饮食文化的标志性产品，欧洲特级初榨橄榄油承载着千年传承的品质基因、纯正工艺与可持续发展理念，兼具独特的营养价值、深厚的文化底蕴与极致的美食魅力，有望在中国市场赢得更广泛的认可与青睐。