唯可鲜 (WakeFresh) 重磅加码 HPP 果蔬汁市场！引入 Quintus QIF 600L 设备，实现产能与安全双重飞跃

中国食品安全网讯（高东晓 王志永）随着健康消费理念的深度渗透，天然、营养、新鲜的果蔬汁饮品正加速成为市场主流，采用 HPP 超高压加工技术的饮品更是在全球市场呈现爆发式增长。近日，HPP 健康饮品领域的领军企业唯可鲜（WakeFresh）与超高压技术权威 Quintus 达成战略合作，正式引进 Quintus 新一代 QIF 600L HPP 超高压加工系统，标志着唯可鲜在产能规模与品质安全上实现双重升级，为 HPP 饮品产业发展注入强劲动力。

据悉，HPP 超高压加工技术作为当下主流的非热保鲜工艺，无需加热或添加化学添加剂，通过超高压力即可高效灭活致病菌及腐败微生物，在筑牢食品安全防线、延长产品货架期的同时，能最大程度保留饮品的天然营养成分与新鲜口感，完美契合当下消费者对 “清洁标签” 的核心诉求。而 Quintus QIF 600L 设备作为全球顶尖级别的 HPP 压机，凭借 600L 超大容量腔体设计，以超高加工效率、极低运行成本及超强可靠性，重新定义了 HPP 饮料加工的行业标准。

深耕 HPP 领域，以创新驱动规模化发展

成立于 2018 年的唯可鲜，是一家深耕健康饮品行业 20 余年、集生产、研发、销售于一体的科技创新型企业。短短 5 年内，公司凭借核心技术优势快速崛起，旗下多款 HPP 超高压果蔬汁与冷泡茶产品已在国内市场获得广泛认可与良好口碑。作为国家高新技术企业、山东省 “专精特新” 企业及中国 HPP 技术商业化应用的领军者，唯可鲜始终以基础研究和科技创新为核心竞争力，目前已斩获 41 项专利，参与制定多项国家和行业标准，承担三项山东省重点研发计划项目，并成功入选国家级科研项目。

面对订单快速增长与产能不足的双重挑战，唯可鲜早已启动全国产能布局。目前，公司已在山东、安徽、重庆三大核心区域建成战略生产基地，总建筑面积达 16 万平方米。“作为中国极具规模的 HPP 超高压加工即饮产品制造商，我们正通过研发升级与智能制造双轮驱动，加速推进产能布局与运营体系升级。” 唯可鲜创新研究院常务副院长唐征表示，“Quintus 在 HPP 超高压加工设备制造领域拥有深厚的技术积淀与丰富经验，其 QIF 600L 设备在生产效率上的卓越表现，将助力唯可鲜跻身全球产能最大、标准最高的 HPP 超高压加工工厂行列。”

技术赋能，解锁 HPP 加工核心优势

HPP 超高压加工技术的核心价值，在于以冷水和压力替代传统加热工艺，在有效灭活食源性病原体和腐败微生物、延长食品保质期的同时，最大程度保留饮品的新鲜口感、天然质地与营养成分。而 Quintus QIF 600L 设备更是将这一技术的优势发挥到极致：其每小时处理能力高达 4150 公斤（9140 磅），缸体直径达 47 厘米（18.5 英寸），600 升的超大容积显著提升了装载与加工效率；同时，设备搭载先进的结构设计与智能监控系统，不仅能延长连续运行时间、简化操作流程，更能确保批量生产中每一批次产品的品质稳定性，为规模化生产提供坚实保障。

Quintus Technologies 首席执行官 Johan Hjärne 对此次合作给予高度评价：“唯可鲜在中国 HPP 饮料市场的快速增长与领先地位，充分印证了超高压加工技术在全球范围内的强劲发展趋势。唯可鲜选择 QIF 600L 设备，彰显了其对生产效率、可靠性与可持续发展的极致追求。我们非常荣幸能为唯可鲜的持续扩张提供支持，助力其在中国优质 HPP 饮料市场树立新的行业标杆。”

全方位服务护航，Quintus Care 保障稳定运行

此次合作中，除了 QIF 600L 设备本身的高产能与成本优势，Quintus 提供的全方位服务体系 ——Quintus® Care 也是唯可鲜的核心考量之一。根据双方签订的五年期 Quintus Care 协议，Quintus 将组建中国专业服务团队，为唯可鲜提供涵盖设备安装、应用支持、备件及易损件充足供应、优先技术响应等全流程支持。协议还包含年度设备巡检、专业技能培训及员工再认证等增值服务，全方位助力唯可鲜提升设备维护水平与团队专业能力，确保生产线稳定高效运行。

此次唯可鲜与 Quintus 的战略合作，不仅让唯可鲜在生产效率上树立行业新标杆，显著提升产能规模与运行可靠性，更有效降低了单位生产成本，为企业拓展市场、提升核心竞争力奠定了坚实基础。未来，随着 QIF 600L 设备的正式投入使用，唯可鲜将进一步推动 HPP 技术的商业化应用与产业升级，为消费者带来更多高品质、天然健康的饮品选择。

关于 Quintus Technologies

Quintus Technologies 是全球超高压技术领域的领军企业，专注于超高压系统的设计、制造、安装及支持服务，业务覆盖先进材料致密化、钣金成型、电池加工、食品饮料创新与保鲜四大核心领域。凭借深厚的技术积累，Quintus 已为能源、医疗植入物、航天、航空、汽车和食品加工等行业的客户交付约 1900 套系统，业务遍及全球 45 个国家 / 地区，总部位于瑞典韦斯特罗斯。

关于唯可鲜

山东唯可鲜食品集团股份有限公司是一家集健康饮品生产、研发、销售于一体的科技创新型企业，深耕健康饮品行业 20 余年。公司先后被认定为山东省瞪羚企业、山东省农业产业化重点龙头企业、山东省绿色工厂，并通过 ISO14001 环境管理体系、FSSC22000 食品安全体系和 HACCP 体系等多项权威认证，始终以科技创新引领健康饮品行业发展。

如需了解更多超高压技术与 Quintus 产品，可访问 Quintus 中文官网或关注官方微信公众号 “Quintus Technologies”。