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上半年我国乡村特色产业全链升级

2026-08-15 09:37来源:中国食品安全报 编辑:采编中心

中国食品安全报讯 今年上半年,我国乡村产业提质增效,随着新装备、新技术、新工艺的加快应用,乡村特色产业全链升级。

山东威海科研院校合作研制出压差预冷机,通过智能匹配风力风速,果芯温度从25℃降至3℃仅需一小时,让无花果实现“锁鲜”。

在新技术、新装备支撑下,乡村“土特产”不仅卖得更远,也加快由卖原字号向卖制成品转变。安徽金寨初步形成从良种选育、基地种植到研发加工产值近40亿元的灵芝产业集群,带动近2万农民就业增收。

上半年,我国深入实施促进农产品加工业发展三年行动,推进初加工、精深加工和副产物综合利用协同发展,全国规模以上农副食品加工业增加值同比增长4.8%。农业农村部、财政部已累计批准建设优势特色产业集群300个、现代农业产业园450个,通过集成研发应用新品种、新技术、新装备、新工艺,率先构建现代农业产业体系。