中国食品安全网讯（赣州市章贡区市场监督管理局 梅昭汉）为切实保障全区广大师生饮食安全，近期，赣州市章贡区市场监督管理局正在开展2026年春季开学校园食品安全“护校行动”，以全覆盖检查、全流程管控、全链条守护，筑牢校园食品安全防线。
召开工作布置会 图片来源：章贡区市场监督管理局
此次行动聚焦学校食堂、校园周边食品经营单位和集中供餐配送单位等重点区域，对辖区中小学、幼儿园及驻区高校食堂开展“拉网式”排查。执法人员重点检查食材采购索证索票、进货查验、从业人员健康管理、餐具清洗消毒、食品留样规范、“互联网+AI监管”运行等关键环节，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，督促学校严格履行食品安全主体责任。
现场检查 图片来源：章贡区市场监督管理局
同时，监管部门对校园周边200米范围内食品店、便利店、餐饮单位开展专项整治，严查“五毛食品”、过期变质等问题，强化风险隐患闭环整改。
此外，章贡区还组织校园食品安全总监、管理员开展专题培训，提升学校食品安全管理能力，引导师生树立健康饮食理念。
开展专题培训 图片来源：章贡区市场监督管理局
下一步，章贡区将持续加大校园及周边食品安全监管力度，健全常态化巡查与长效管控机制，以“时时放心不下”的责任感，守护师生饮食安全，为新学期校园安全稳定保驾护航。
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