内蒙古自治区赤峰市巴林左旗市场监管局组织召开校园食品安全“沉浸式驻点监管”阶段总结座谈会

中国食品安全网讯（李岩）为全面梳理为期3个月的校园食品安全沉浸式驻点监管工作成效，总结经验、查找不足，5月15日，巴林左旗市场监管局联合旗教育局组织召开校园食品安全沉浸式驻点监管阶段总结座谈会。旗市场监管局、教育局分管负责食品安全相关领导、工作人员参会，赤峰市林东第一中学、巴林左旗林东第二中学、巴林左旗林东第四中学、巴林左旗林东第七中学、巴林左旗林东第九中学共5所学校食堂负责人参与座谈。

会上，监管人员首先汇报了阶段内驻点监管工作开展情况。重点交流了驻点监管中的有效做法和实践经验，深入剖析了工作中发现的问题和薄弱环节，提出了针对性改进建议。截至目前，对照《驻点监管重点环节检查要点表》围绕8大方面、42项具体内容，对5所学校食堂进行了一次系统性、穿透式的风险排查，共计发现问题隐患34项，均为立行立改问题，未发现重大食品安全风险，对发现的所有问题均建立台账，并全程跟踪，目前已全部整改完毕。会上，5所学校食堂负责人结合校园食品安全管理实际，分别交流了在驻点监管指导下取得的改进成效，就进一步强化监管协同、提升管理水平、破解工作难点等方面提出了意见建议。

会议指出，旗市场监管局创新监管模式，推行“全员挂点、沉浸式驻点”监管机制，将辖区师生人数多、关注度高的食堂纳入首批监管范围。监管人员以“陪伴者+指导员”双重身份，全程跟进食堂运营全流程，通过实地查看、现场指导、全程陪餐等方式，精准排查食品安全风险隐患，建立“检查—反馈—整改—回头看—销号”的全链条闭环管理机制，有效推动校园食品安全主体责任落实落细。针对驻点监管中发现的问题，各学校要加强“回头看”检查，防止问题反弹回潮，加强从业人员食品安全培训和应急处置能力建设，规范操作流程，健全市场监管、教育、校园多方联动机制，推动形成“家、校、政、社”共治格局。

此次阶段总结座谈会，进一步凝聚了监管共识、明确了工作方向、压实了工作责任，有效梳理了沉浸式驻点监管工作中的经验做法，为下一步持续优化校园食品安全监管工作、健全长效监管机制奠定了坚实基础。