湖北省随州市曾都区市场监管局扎实推进网络餐饮食品安全专项整治

2026-05-19 11:09来源：中国食品安全网编辑：李莹

中国食品安全网讯（孔婷婷邹双记者邱水英）为切实规范网络餐饮经营秩序，筑牢网络食品安全防线，湖北省随州市曾都区市场监管局深入开展网络餐饮食品安全专项整治，全方位净化网络餐饮市场环境。

强化统筹部署，压紧压实监管责任。成立由主要领导牵头的专项整治工作专班，细化整治实施方案，建立周调度、月总结工作机制，构建主要领导统筹抓、分管领导具体抓、基层所队联动抓的工作体系，层层压实整治责任，确保专项行动落地落细、有序推进。

坚持双线联动，从严排查整治隐患。采取线上巡查监测、线下核查处置双向监管模式，常态化约谈美团等网络订餐平台代理商，累计约谈8家次，督促平台全面复核入网商户资质1104家。全覆盖排查入网餐饮单位1100余家次，累计排查整改各类安全隐患1147个，立案140起，有效净化网络餐饮经营环境，形成有力执法震慑。

创新监管方式，提升智慧监管效能。深化“互联网+明厨亮灶”建设，引导200余家入网餐饮商户接入“鄂食安”监管平台，实现后厨操作全程可视、动态监管。依托大数据精准筛查高风险经营主体，建立问题清单、整改清单、销号清单“三单管理”制度，实行闭环管控，严防隐患问题反弹回潮。

凝聚共治力量，营造良好监管氛围。创新社会监督模式，聘任118名外卖骑手担任食品安全义务监督员，累计收集并闭环处置安全隐患线索30条。常态化发布消费警示、典型案例及餐饮行业“红黑榜”，持续强化舆论引导和警示教育，有效构建政府监管、平台自律、商户尽责、社会监督的多元共治格局。