中国食品安全网讯(许云龙 张敏)近日,随着黑龙江省新就业群体暖“新”服务清单发布启动仪式在佳木斯市落幕,当地依托外卖骑手打造的食品安全“随手拍”监督机制全面推开,通过吸纳网约配送员参与基层监管,构建起“骑手吹哨、监管响应”的食品安全治理新格局,有效破解餐饮监管覆盖面有限、隐患发现滞后等难题。
餐饮商户分布零散、经营场景动态多变,是食品安全常态化监管的重点和难点。外卖骑手常年穿梭城市街巷、直面餐饮后厨,具备近距离、常态化巡查的天然优势。佳木斯市市场监管局创新治理思路,搭建食品安全“随手拍”小程序监督平台,引导广大外卖骑手化身流动监督员,在日常取餐送餐过程中,对餐饮门店无食安封签、证照不全、后厨环境卫生不达标等违规隐患随手拍摄、一键上报。

活动现场
依托“指尖吹哨、云端流转、线下核处”的闭环处置机制,监管部门可实时接收问题线索、快速分派核查、限时整改落实、及时反馈结果,大幅提升食品安全隐患处置效率。截至目前,佳木斯市已有190名骑手注册使用“随手拍”监管小程序,累计聘任312名网约配送员为专职食品安全监督员,形成全域覆盖的流动监督队伍。机制运行以来,骑手累计上报各类食安问题线索26条,推动21家问题餐饮商户完成整改规范。
为充分调动骑手参与共治的积极性,当地投入2万元专项奖励保障资金,健全激励激励举措。同时,通过集中聘任、发出行业倡议等方式,推动外卖骑手实现身份转变,从普通新就业群体转变为食品安全治理的参与者、监督者、守护者,彻底改变以往监管部门单向执法、孤军作战的治理模式,构建起政企协同、全民参与的双向共治体系。
目前,佳木斯市已逐步形成监管部门统筹、平台企业联动、骑手一线监督、商户自律整改的立体化食安治理生态。下一步,佳木斯市市场监管局将持续优化“随手拍”平台功能,完善激励保障机制,健全常态化监管衔接制度,持续放大基层共治效能,以精细化、全民化监管守护群众舌尖上的安全,让城市烟火气更具安心底色。




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