安徽省蚌埠市组建专业化核查队伍 食品生产许可监管迈向标准化

中国食品安全网讯（张涛 戚仁江）为进一步规范食品生产许可现场核查工作，提升审查工作专业化、规范化水平，安徽省蚌埠市市场监管局印发专项实施方案，优化食品生产许可现场核查工作机制，组建专业化核查队伍，持续夯实食品生产源头监管的技术支撑。

整合技术资源，构建“专兼结合”核查队伍体系。本次改革深度整合市食品药品检验中心、市质检院的专业技术力量，搭建起以专职核查队伍为主体、现有审查员库为补充的双层工作架构。择优选拔食品专业技术人员组建专职核查专班，实行“统一调度、统一标准、统一派单、统一归档”“四个统一”闭环管理，专职人员的人事关系、年度考核仍归属原技术单位；同步保留全市食品生产审查员库作为兼职后备力量，按需调配补位，全面保障各类核查任务高效推进落实。

明晰履职范围，实现审查监管一体化联动。明确核查队伍全链条工作职责，业务范围覆盖市级食品生产许可新办、变更、延续、证前指导等全部现场核查事项。同步延伸职能，推动核查队伍深度参与食品生产企业飞行检查、行业风险会商、基层业务指导、审查员实训培育等重点工作，打通许可准入、日常监管、风险研判的工作链条，实现审查与监管的无缝衔接。

节点挂图推进，按期落地全新运行机制。方案对分阶段实施时序予以细化，实行限时筹备、挂图推进。6月底前完成人员遴选、配套制度修订、业务交接等全部前期筹备工作；7月起全新核查工作机制正式启用，全面承接全市食品生产许可现场核查及各类食品生产技术支撑任务，保障新旧工作模式平稳过渡、有序衔接。

健全配套保障，推动核查成果高效转化。该局出台多项配套保障举措，筑牢长效运行根基。建立核查人员动态选拔、定期培训、优胜劣汰的补充机制，稳定专业技术队伍；统筹落实办公场地、执法车辆、专项工作经费等基础保障；严格执行廉洁自律、工作保密、亲属回避纪律，确保核查流程客观公正。同时强化核查结果转化运用，打通现场核查、行政审批、日常监管的信息互通渠道，依托核查发现的共性问题开展行业风险研判与靶向整治，从源头化解生产环节的食品安全隐患。

蚌埠市市场监管局相关负责人表示，下一步，该局将持续细化标准化核查流程，常态化开展核查人员实操练兵，以专业化、规范化的许可审查全面提升食品生产全链条监管效能，牢牢守住群众“舌尖上的安全”。