黑龙江省齐齐哈尔市甘南县台账改革破解基层食安监管难题

中国食品安全网讯（王娜）立足基层治理实际，近日，黑龙江省齐齐哈尔市甘南县市场监督管理局指导东阳市场监督管理所靶向破解监管堵点，创新推行“一供应商一本账”食品流通监管新模式，以简化、规范、高效、长效的治理举措，夯实乡村食品安全底线，提升基层精细化治理水平。

简化操作流程 适配乡村经营场景。针对传统台账体系条目繁杂、填报复杂、落地困难的问题，全新监管模式摒弃繁琐填报流程，推行“一商一档、分商立卷”极简管理方式。经营主体无需复杂记账填表，按照供货主体分类归集资料，进货结束后统一收纳对应票据凭证即可完成台账更新。操作方式通俗易懂、上手便捷，有效适配乡村商户经营现状，彻底破解基层商户台账不会填、填不准、存不好的普遍难题，推动进货查验制度在乡村末端落地生根。

执法人员正在进行检查指导

规范票证归档 筑牢源头准入防线。新模式建立标准化资料归档体系，明确台账归集内容，实现票货相符、全程可溯。统一收纳进货票据、供货清单、批次质检报告、供应商资质证照等全套溯源资料，形成完整闭环溯源档案。严格落实进货查验准入标准，执行无票不入库、无证不采购、不合格不上架的刚性准则，从流通源头筛查食品安全风险，杜绝不合格食品流入乡村消费市场，全方位守护群众饮食安全。

提速核查溯源 提升基层监管效能。标准化分类归档模式让经营资料条理清晰、查阅便捷。执法人员开展日常巡查与专项检查时，可快速调取完整溯源资料，数十秒即可完成信息核查核验，彻底改变以往翻查台账、梳理凭证的低效监管方式。大幅压缩现场核查时长，提升基层食品安全执法精准度与工作效率，同时减轻商户迎检负担，构建监管有力度、服务有温度的新型政企互动模式。

执法人员正在进行检查指导

健全长效机制 推动治理常态长效。甘南县东阳市场监督管理所将创新台账管理模式纳入常态化监管体系，构建常态化入户指导、周期性巡查规范的工作机制。持续引导辖区食品经营主体转变经营理念，主动留存凭证、规范归档资料、落实自查制度，推动商户从被动整改转向主动合规。通过制度固化、常态督导、习惯培育，建立可持续、可复制、可推广的乡村食品安全治理范式，补齐农村食品安全监管短板。

小小台账承载民生重任，细微举措筑牢平安防线。下一步，甘南县市场监督管理局将持续优化乡村食品流通监管机制，深耕基层食安治理创新，以简约高效、精准务实的监管手段，织密织牢农村食品安全防护网，切实保障辖区群众舌尖上的安全，以基层治理提质增效赋能平安乡村建设。