食安第一课 护航新学期——安徽望江开展食品安全进校园活动

中国食品安全网讯（李园园 江耀）为扎实做好秋季开学季校园食品安全工作，筑牢校园食品安全防线，切实守护广大师生“舌尖上的安全”，进一步普及食品安全知识、提升师生自我防护意识，9月3日，安徽省望江县漳湖市场监管所走进辖区中小学，开展食品安全进校园“开学第一课”宣传教育活动，以科普宣讲、现场科普、互动问答等形式，为新学期校园安全稳定保驾护航。

课堂上，宣讲人员结合学生日常饮食习惯和校园消费特点，用通俗易懂、生动鲜活的语言，围绕食品安全基础知识展开系统讲解。重点普及“三无食品”、过期食品、高油高糖高脂零食的辨别方法和健康危害，详细示范如何查看食品生产日期、有效期、生产厂址等，引导学生掌握零食选购“三查三不买”技巧，树立科学、健康、理性的饮食观念。

针对校园周边流动摊贩、无证小吃、网红零食等风险隐患，工作人员结合真实案例开展警示教育，深入讲解路边不洁食品、生冷食品、劣质零食带来的健康风险，教育同学们自觉远离校园周边无照摊点，坚决不购买、不食用来源不明、不合格的食品，养成饭前洗手、荤素搭配、合理膳食、勤俭节约的良好饮食习惯。

活动设置趣味问答、情景互动环节，围绕日常饮食误区、食品安全常识、应急处置方法等内容现场提问，同学们踊跃举手、积极抢答，在轻松活跃的氛围中巩固食安知识、补齐认知短板。同时，工作人员向师生发放食品安全宣传资料，引导大家主动学习食品安全知识，主动监督身边不安全饮食行为，争做食品安全的学习者、传播者、守护者。

此次食品安全“开学第一课”活动，有效普及了校园食品安全知识，进一步增强了师生食品安全防范意识和自我保护能力，夯实了校园食品安全治理基础。下一步，望江县漳湖市场监管所将持续常态化开展食品安全进校园宣传教育和校园食品安全专项检查，不断织密校园食品安全防护网，以精准监管、温情服务、常态宣教，全方位守护青少年健康成长。