中国食品安全网讯(记者王正心) 外卖点餐便捷高效,已是不少市民日常消费选择。但少数不法分子动起歪脑筋,通过伪造证件、冒用他人身份入驻外卖平台开店牟利,催生无实体门店的“幽灵外卖”,潜藏严重食品安全风险。近日,象山县市场监督管理局深挖线索,成功查处一起跨多地使用虚假证件经营网络餐饮的案件。

执法人员核查被冒用的实体蛋糕店的营业执照 图片来源:象山县市场监管局
2026年7月,该局接到相关线索,反映有人涉嫌使用虚假食品经营许可证在外卖平台经营。执法人员立即开展核查,确认当事人冒用他人身份,在美团平台注册蛋糕类店铺,店铺公示的食品经营许可证系伪造材料,线下并无对应的实体加工门店。当事人依靠虚构经营地址、伪造资质,伪装成正规商家线上接单,属于典型“幽灵外卖”。
办案人员顺藤摸瓜,排查当事人在全国多地注册的外卖店铺,经跨区域协查查实,当事人还在外省伪造4份证照,批量开设线上外卖店铺。当事人跨省份伪造、冒用国家机关证件,搭建大量“幽灵外卖”店铺牟利,情节恶劣,已涉嫌刑事犯罪。目前,该案已依法移送公安机关。
该局相关负责人表示,网络餐饮并非法外之地,经营资质是食品安全监管首道关口。伪造、冒用证照上线经营,会造成食材溯源、现场加工等监管环节失效,严重威胁消费者饮食安全,经营者必须持真实有效的资质开展经营,切勿心存侥幸、触碰法律红线。
同时,市场监管部门也提醒广大消费者:点外卖时,可查看商家主页公示的营业执照、食品经营许可证,核对证照登记主体、经营地址信息是否匹配。如发现商家资质异常、涉嫌造假等异常情况,或食用外卖后身体不适,请留存好订单凭证,及时拨打12315热线投诉举报,共同守护网络餐饮食品安全。




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