河北省武邑县市场监管局组织开展食品安全专题培训

中国食品安全网讯（刘强）按照上级工作部署，为进一步深入落实食品安全属地管理责任和企业主体责任，提升食品生产经营主体负责人责任意识和基层包保干部业务履职能力，夯实全县食品安全防控根基。9月5日，河北省武邑县食药安办、武邑县市场监督管理局组织开展落实食品安全“两个责任”暨包保干部专题培训。本次培训参会人员涵盖各乡镇主管副职及食药安办负责人；县委社工部、县教育局、卫健局、民政局主管副职同志；各寄宿制中小学、幼儿园、养老院、医养中心及大中型食品生产经营单位负责人及食品安全管理人员；县市场监管局食品安全监管人员共计300余人。

培训会上，衡水市市场监督管理局食药安全综合协调科吴广磊围绕食品安全“两个责任”政策文件、分层分级包保工作机制、包保干部督导任务、隐患排查整改闭环、企业主体责任落实等重点内容开展授课，既有政策深度解读，又有实操工作指引，清晰解答基层工作“干什么、怎么干”，为参训人员理清工作思路、掌握工作方法提供有力指导。

培训结束后，武邑县市场监管局局长刘强结合此次培训内容和当前阶段食品安全重点工作任务提出要求：一是要抓好学习传导。各乡镇及时调整更新包保干部，明确责任到人，组织开展辖区二次培训，完善培训档案，实现培训全覆盖，确保每名包保干部懂职责、熟流程、会履职。二是要压紧压实责任。各食品生产经营单位要树牢食品安全底线思维。结合上级对校园食品安全督导工作要求，学校、幼儿园、托管小饭桌等单位要强化内部食品安全管理，严防食品安全风险。三是要推动成果转化。各单位要坚持学用结合，把培训学习成果转化为实际工作成效，持续压紧属地管理与企业主体双重责任，不断提升全县食品安全治理水平，守护好人民群众“舌尖上的安全”。

下一步，武邑县将持续深化食品安全“两个责任”落地见效，常态化开展督导检查和风险隐患排查，织密织牢基层食品安全防护网，切实保障全县人民群众饮食安全。