节前严把关、守护“团圆味”—— 蚌埠经济开发区综合执法局护航中秋月饼市场安全

中国食品安全网讯（ 熊雄）中秋佳节临近，为切实规范辖区月饼市场经营秩序，有效防范化解节日食品安全风险，守护群众安心放心的中秋 “团圆味”。近日，蚌埠经济开发区综合执法局紧扣节前消费特点，聚焦月饼终端销售环节，开展中秋月饼市场专项安全检查，全方位筑牢节日食品安全防线。

紧盯重点场所，全链排查扫盲区。精准划定检查范围，以商超、烘焙门店、食品便利店、特产礼品店等月饼集中销售点位为重点，采取分区域统筹、点位化核查方式开展全链排查，全面摸清经营底数，消除监管死角，规范月饼终端销售秩序。

聚焦重点项目，精细核查守底线。逐项核查制售月饼进货票据、索证索票、产品检验报告及进销货台账，严防过期变质、来源不明、资质不全月饼上市销售；仔细核验产品标签标识、生产日期、保质期等信息，确保内容真实规范。同步整治月饼过度包装、搭售商品、虚高定价、虚假宣传等问题，从严遏制 “天价月饼” 乱象，维护公平有序的节日消费环境。

深化监检联动，共治赋能固成效。坚持日常监管与抽样检验同步推进，充分发挥抽检技术支撑作用，以技术手段排查隐性食品安全风险。执法人员在日常监督检查的基础上，针对性抽取在售月饼样品送检，将抽检结果作为风险研判、案件查办的重要依据。检查过程同步开展普法宣教，压紧压实经营者食品安全主体责任，引导商户诚信守法经营，做到监管有力度、服务有温度。

下一步，综合执法局将持续加密节前巡查频次，抓实动态监管，畅通消费投诉举报渠道，快速处置群众反映的月饼消费相关问题，对检查发现的违法违规行为依法立案查处，保持节日市场监管高压态势，全力保障辖区群众度过安全、祥和、放心的中秋佳节。