重庆市綦江区市场监管局农村假冒伪劣食品典型案例公示（第一批）

中国食品安全网讯（綦江区市场监管局）今年以来，綦江区市场监管局持续推进农村假冒伪劣食品整治行动“回头看”工作，严厉打击食品生产经营环节违法违规行为，截至目前已累计查处违法案件57起。为充分发挥典型案例的警示震慑作用，增进公众对食品安全监管工作的知情权和监督权，现公开曝光3起典型案例。

1.綦江区聪聪母婴用品中心经营未按规定注册的特殊医学用途食品案

案件速览：2025年12月，綦江区市场监管局接到投诉举报，当事人销售的特殊医学用途配方奶粉没有批号。执法人员对当事人开展现场检查时发现，该店摆放有2罐标识为“舒乐贝 特殊医学用途 婴儿乳蛋白深度水解配方食品”的进口婴儿配方奶粉，但外包装上未标注特殊医学用途配方食品注册号，国家市场监督管理总局特殊食品信息平台也未查询到上述两款产品在中华人民共和国境内注册信息。经查，上述产品由当事人的顾客李某某以跨境电商的形式通过微信小程序“贝因美特医甄选”购买12罐，自用8罐后剩余4罐寄存在当事人店铺中由当事人进行销售。

处理结果：经综合裁量，綦江区市场监管局依法对当事人作出没收涉案食品、没收违法所得、罚款8000元的处罚。

案件警示：企业应当依法依规从事食品生产经营活动，落实食品安全主体责任。本案中，当事人销售未在国内注册的特殊医学用途配方食品，同时该食品系通过跨境电商渠道入境，未落实“已购买的跨境电商零售进口商品，不得再次销售”相关要求，扰乱市场秩序。市场监管部门依法处罚，有利于督促落实主体责任，维护公平竞争的市场秩序。此案提醒经营者应提高思想认识，严守特殊食品监管标准，严格落实进货审验制度。

2.王善强等经营超范围使用食品添加剂食品行为系列案

案件速览：2026年4月，綦江区市场监管局联合区公安局对河东市场开展联合突击检查中发现，当事人王善强、张小敏、廖群3人分别在河东市场大厅154号、161号、149号摊位长期从事猪肉零售经营活动，执法人员在上述摊位操作台上发现装有白色粉末的容器，调查当事人王善强、张小敏、廖群，均陈述盛装的白色粉末为小苏打粉，用于涂抹在猪肉表面以改善外观。执法人员对涉案猪肉、白色粉末开展执法抽检，在猪肉和白色粉末中均检出碳酸氢盐。

处理结果：经综合裁量，綦江区市场监管局依法对当事人王善强、张小敏、廖群分别作出罚款8000元的行政处罚，共计24000元。

案件警示：企业生产经营的食品安全可靠是其法定责任和社会责任，在食品中非法添加或超范围、超限量使用食品添加剂等形成潜规则是重大的食品安全风险问题。此案提醒经营者应当压紧压实主体责任，严守生鲜肉品经营底线，厘清食品添加剂使用标准，深化自查自纠，筑牢食用农产品安全防线。

3.綦江区好客来食品经营部个体工商户经营标签不符合食品安全法规定食品案

案件速览：2026年2月，綦江区市场监管局执法人员对当事人开展现场检查，发现门面货架上20瓶“说来香贵宾酒（清香型）”在外包装上标注了两个生产厂家，当事人现场不能提供该款产品的供应商资质、进货票据等相关材料。通过协查，包装标注的两个生产厂家均否认该白酒是其生产，同时标签上的执行标准GB/T10781.2-2006（《清香型白酒》）已于2023年2月废止，而涉案白酒标注2024年生产，适用标准错误。

处理结果：经综合裁量，綦江区市场监管局依法对当事人作出没收说来香贵宾酒（清香型）18瓶、罚款2000元的处罚。

案件警示：食品标签是食品法定“身份证”，承载了食品相关关键信息，是保障消费者知情权、选择权的重要载体，也是食品安全溯源的重要一环。此案提醒经营者须开展自查自纠，抓实落细进货查验，正视标签合规义务，确保产品标签标识内容真实、完整、可追溯，守牢食品销售第一道关口。