中国食品安全网讯（张婷婷）近日，张家口市崇礼区市场监督管理局对辖区“好想来”等零食门店开展计量专项监督检查。执法人员现场使用标准砝码对门店电子计价秤进行核验，严查计量器具未检定、私自改装、计量作弊等违规行为，随机对散装零食、预包装食品进行复秤核查，严厉打击计量不实、侵害消费者合法权益的经营行为。
在检查过程中，该局执法人员严格核查食品标签标识、保质期管理情况，严防过期、不合格食品售卖。仔细查验进货台账、索证索票及供货商资质，严把食品进货源头关口，现场核查冷藏冷冻食品储存温度与设备运行状况，确保储存条件合规。同时，执法人员现场开展普法宣传，督促门店负责人严格落实食品安全主体责任和诚信经营要求，主动开展自查自纠，及时整改经营隐患。下一步，崇礼区市场监督管理局将持续强化零食连锁门店常态化监管，紧盯计量乱象和食品安全关键风险，加大巡查力度，严查各类违法违规经营行为，规范辖区零食行业经营秩序，守护群众消费安全与合法权益。
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